Curry Chanpon

カレーちゃんぽん レシピ

カレーちゃんぽん

野菜と魚介類の旨味がつまった、まろやかなカレーちゃんぽん

作り方

肉、野菜、魚介類、全10品目の食材を使った栄養たっぷりのちゃんぽんレシピCURRY CHANPON RECIPE
材料1人分728kcal
カレーフレーク25g
ちゃんぽん麺1人分
鶏がらスープ200g
豚もも肉20g
キャベツ20g
たまねぎ20g
にんじん20g
かまぼこ20g
むきえび20g
いか20g
アサリ水煮10g
牛乳100g
サラダ油10g
塩コショー適量
 

〜調理〜

  • 【具材】

    @キャベツは1口大に、玉ねぎとにんじんは薄切り、豚肉とかまぼこは食べやすい大きさに切って下さい

  • Aフライパンにサラダ油をひいて、豚肉、かまぼこ、シーフード(いか、エビ、あさり)を炒めて下さい

  • B火が通ったら、野菜を加えて強火で炒めて塩コショーで味を調えてください

  • 【カレースープ】

    C鶏がらスープ200gに、カレーフレーク25gを加えて溶き合わせます

  • D中火で混ぜながら、とろみが付くまで加熱します、牛乳100gを加えて一煮立ちさせて下さい

  • 【盛り付け】

    E茹でたちゃんぽん麺にカレーをかけて麺となじませます、最後に具材をのせて完成です

簡単カレーレシピ